Kendi Şifa Bitkilerinizi Nasıl Yetiştirirsiniz?

İster bir bahçeniz olsun, isterseniz balkonunuzda olsun, şifa bitki yetiştirmenin, toprakla uğraşmanın insanı rahatlatıcı, sakinleştirici ve tedavi edici bir tarafı vardır. Ayrıca kendi yetiştirdiğiniz domatesin, biberin, salatalık, üzüm, çilek gibi sebzelerin ve meyvelerin tadını hiçbir yerde bulamazsınız.

Bunun tadını iyi bilenler, yıllardır kendi ürünlerini kendisi yetiştiriyor. Üstelik tarım işleri artık bahçelerden çıktı, apartman hayatı yaşayanlar balkonlarında sebze ve meyve yetiştirebiliyorlar, hem de saksılarda. Şahsen ben de onlardan biriyim. Bereketli küçük bir balkon bahçem var 😊

Şifa Bitkileri Yetiştirmek

Doğru yetiştirme metotlarını uyguladığınızda, balkonunuzda hatta mutfağınızın bir köşesinde bile bazı bitkileri yetiştirebilmeniz mümkün. Ya da terasınız mevcutsa, terasın bir bölümünü küçük bir şifa bahçesine çevirebilirsiniz.

Örneğin mutfak pencerenizin kenarında yetiştirebileceğiniz Sarısabır bitkisi, eliniz yandığında şifa verecektir. Bunun için yapmanız gereken bitkiden bir yaprağı kopartmak, uzunlamasına keserek, içinden çıkan jeli elinizde oluşan yanığın üzerine sürmek.

Mutfak pencere kenarında yetiştirebileceğiniz ve sağlığınız için yararlı bitkiler hangileridir.

Fesleğen 

Fesleğen, nane ailesine ait bir bitkidir. Yemeklere lezzet katar ve sağlık açısından da yararlar sağlar. Fesleğen diyette, bitkisel bir ilaç olarak ve uçucu bir yağ olarak sağlık yararları sağlayabilir. Fesleğen;

Stres, kaygı ve depresyonu hafifletir.

Düşünme ve akıl yürütme yeteneğini artırmak

Yaşa bağlı hafıza kaybını önleme

Strese bağlı uyku sorunlarını giderir.

Fesleğen

Cilt, akciğer ve karaciğer kanserini önleyicidir.

Ağız kokusu ve baş ağrısı tedavisinde kullanılır

Haşere kovucu özelliği nedeniyle balkonlarda çok tercih edilir.

Lavanta 

Gerginliği yatıştırıcı etkisi olan Lavanta, rengi ve kokusu ile yetiştirilmesi en çok tercin edilen bitkilerden biri. Lavanta, ç ok eski dönemlerden beri zihinsel sağlık sorunları, kaygı, uykusuzluk, depresyon, baş ağrıları, saç dökülmesi, mide bulantısı, akne, diş ağrısı, cilt tahrişleri ve kanser gibi pek çok rahatsızlığın tedavisinde kullanılır.

Lavanta

Dereotu

Antioksidan bakımından oldukça zengin olan Dereotu, ülkemizde de en çok tüketilen bitkilerden biri. Kan şekeri düzeyini düşürmeye yardımcıdır. Karın ağrısı ve bağırsak gazları için oldukça etkilidir. Kalsiyum, magnezyum ve fosfor içerdiği için kemik sağlığına yararlıdır. Beyin sağlığı için faydalıdır.

Nane

Nane, güçlü bir kokuya ve keskin, serinletici bir tada sahiptir. Yapraklar, tipik olarak bir mutfak bitkisi olarak taze olarak kullanılır. Yaprakları kurutularak şeker, tatlı, içecekler, salatalar ve diğer yiyecekleri lezzetlendirmek için kullanılır. Suyun içine konduğunda ferahlık verir. Stres ve kaygıyı hafifletmek için kullanılan nane, baş ağrısını geçirmek için de güçlü bir etkiye sahiptir.

Kekik

Sofraların vazgeçilmezlerinden olan kekik, mide rahatlatıcı ve antiseptik özelliği taşır. Kalp krizine neden olan kalp pıhtılarını engeller. Izgara etlere, çorbalara ve yemeklere lezzet katar. Bağışıklık sistemini güçlendiren kekik, göz sağlığına da iyi gelmektedir. Saç ve cilt sağlığına da faydalı olan kekiğin aşırı tüketilmemesi önerilmektedir.

kekik

Kekik, en çoğun şekilde çayı hazırlanarak kullanılır. Kansere karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır. Bağışıklık sistemini de güçlendiren kekik yağı ile gargara yapıldığında, ağız ve diş sağlığını önemli ölçüde korur. Aromatik yağı kullanıldığında sırt ağrılarına iyi gelmektedir.

Maydanoz

Antioksidan bakımından oldukça güçlü olan maydanoz, kalp hastalıklarından korunma açısından önemli bir rol oynar. Kalorisi düşük olduğundan, diyetlerde bolca tüketilmektedir. Maydanoz, optimum kemik sağlığı için gerekli bir besin olan K vitamini bakımından zengindir.

Bu besin maddesinde yüksek gıdalar yemek, kırık riskinin azalması ve kemik mineral yoğunluğunun artması ile bağlantılıdır. Gözleri korur ve sağlıklı görmeyi destekler. Kanserle mücadelede etkilidir. Bir saksı, biraz toprak ve tohum ya da fidelerini alıp dikerek, kendiniz şifa bitkileri yetiştirebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir